Kategoriarkiv: Mat o bak…

Grillkväll…

Igår var vi i en liten by hos favvoritslaktaren. Vilket fint kött de har!Esther o Wilma fixade mysigt med levande ljus i poolen…Idag återhämtar jag mig med en läskande coccosjuice!

Publicerat i Hund, Life, family and friends...., Mat o bak..., Spain | Lämna en kommentar

Tortilla español…

Köpte sötaste tortilla stekpannan…Tortilla i Spanien är inte bröd utan en liten rund omelett med kokt potatis och lök i serveras ofta när man äter tapas. Jag gillar att göra en till frukost/lunch, så står man sig till kvällen. Ne … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak..., Spain | 1 kommentar

Kanelbullekaka…

Fick abstinens på kanelbullar och hade allt utan jäst…surfade runt och hittade ett kanonsubstitut! Dessutom en ”supergod” blogg som Camilla skriver. Klicka på bilden och få receptet. Jag lade till kardemumma i kanel/socker blandningen.Storbarnen e på stranden och småbarnen spelar … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak..., Spain | 1 kommentar

Sill…

Som värsta knarklangarna kom igår kväll Robert o Salome från Sverige med leverans… Sill och Smågodis! Tack mamma!Så nu vet ni vad jag gör idag! Kram påre bloggen

Publicerat i Mat o bak..., Spain | Lämna en kommentar

Nostalgi…

Igår gjorde jag en tonfisksallad, jättegod! När jag var inne på lilla affären kunde jag inte låta bli att köpa en ”spaghetti hoops” att bjuda barnen på som en liten förrätt. Jag har inte sett de konserverna som vuxen…men när … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak..., Spain | Lämna en kommentar

Gazpacho..

Idag har jag lagat gazpacho. Perfekta lunchen här i värmen. Gott, smalt och jättenyttigt! Här säljs god färdig gazpacho…men som med all annan mat smakar det ju bäst när man lagar själv och vet precis vad det innehåller!  Nu ska … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak..., Spain | 1 kommentar

Fredagskväll…

Meningen var att jag skulle vara heeelt ensam i kväll…men Becci stannade hemma. Mysigt! Med Brolles nya skiva på i köket så bakade vi två espressokakor till skolans vårbazar imorgon. Nu ska vi provsmaka i soffan och titta på film.

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar

Status…

Osama Bin Ladens sista Facebookstatus: ”حلقات أحدهم الباب ، والظهير الايمن!”. På svenska; ”Det ringer på dörren, strax tillbaka…” Jag uppdaterar inte min status så ofta men tycker fortfarande att det är kul att ta en bild nästan varje dag … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak..., Viktigt/oviktigt | 2 kommentarer

Bastubullar…

Efter yogan idag blev jag galet hungrig på bullar. Under sista övningen som är avslappning – fokuserad på andningen….inte bullar, kom jag på var jag skulle jäsa bullarna… Bastun! Namaste! (tack, på yogaspråk) =)Jag är alltid avundsjuk på mina släktingar … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak..., Photo/design | Lämna en kommentar

Pancakes….

Amerikanska pankakor med lönnsirap och clotted cream…. Killarna spelar  golf och Rosa o jag går i pyjamas fortfarande!

Publicerat i Mat o bak..., Spain | Lämna en kommentar

Jordgubbsmojito…

Vilken ljuvlig dag vilket väder… Firade med BBQ och strawberrymojito!

Publicerat i ...utanför mitt fönster, Mat o bak..., Photo/design | Lämna en kommentar

Coco juice…

Jag lovade mig själv för längesedan att aldrig bli fanatisk på något sätt. Vägrar gå på teorier om längre o lyckligare liv för att man äter eller dricker en viss produkt. Lagom av det mesta som är nyttigt och litegrann … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak..., Viktigt/oviktigt | Lämna en kommentar

Årets första grillat…

Sädesärla, citronfjäril o hyffsat varm sol….nu e det officiellt- ny säsong e här! Firade med att grilla… Lycka…god mat o gott väder!

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar

Fun light…

Måste bara tipsa om den nya Fun Light. Jättegod att blanda med bubbelvatten!

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar

Cheer me up….

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar

Sallad & pesto…

Min lunch idag!Supergod…speciellt peston…..

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar

Grötfrukost…

Godmorgon! Pillas helgröt 1del Rågkross 1del hel korn 1del hel dinkel 2delar nakenhavre 1del bovete 1 liter mjölk 1 tsk salt Koka havren först i 30min lägg sen i resten med så mycket vatten som är angivet på respektive paket, … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar

Lazy-söndag…Läs-söndag…

Jag bara läser, läser o läser…mysigt!Har haft hela huset fullt med barn hela helgen. För att få lugn o ro att läsa om mina fallna änglar har alla fått baka hur mycket de vill. Smart eller hur?Jag provsmakar allt i … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar

Galen eftermiddag…

Det är enklast att ta foto på stilla objekt…men jag ville ha lite liv i semlorna och bad Becci o Johanna presentera bullarna de precis skulle smaska. Det gick sådär….…men deras skrattbryt smittade av sig och jag kunde inte hålla … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar

Snart semlor….

Gjorde semlorna ganska små….tycker det e lite jobbigt att äta de annars….I eftermiddag så ska jag smaska semla. Måndagskram!

Publicerat i Mat o bak... | 1 kommentar

Noel längt…..

Saknar min lille Noel, det var så längesedan jag träffade honom nu. Han saknar nog inte faster….men det gör inte så mycket….nu måste alla äckliga virus bort så vi kan träffas igen!Nu ska jag baka semlor till alla som beställde … Fortsätt läsa

Publicerat i Life, family and friends...., Mat o bak... | Lämna en kommentar

Cocco-Frukost…

Just nu älskar jag färsk coccos väldigt mycket! Har den i mina raw food godisar och frukostsmooties.Vaniljyoughurt coccos kanel banan dinkelflingor…..jättegott!

Publicerat i Mat o bak... | 2 kommentarer

Influensa II

Idag fick jag en ”sjukpresent”…fast jag är ju faktiskt fortfarande frisk…ta i trä. En snäll o generös människa som tyckte synd om mig efter att ha läst bloggen gav mig o tjejerna heeela boxen med alla säsongerna av Greys Anatomy!!Så … Fortsätt läsa

Publicerat i Film/TV, Life, family and friends...., Mat o bak... | 1 kommentar

Laxbiffar…

Flera år sedan jag lagade de sist……jättegoda! Serverade med quinoa o sallad till. Färsk tärnad lax äggula dill dijonsenap vitvinsvinäger citronrasp potatismjöl salt&peppar stek först på hög värme och sänk strax så de får ta ganska lång tid på sig … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar

Äppelpaj…

Eftermiddag i fjällen….

Publicerat i Fjällen, Mat o bak... | Lämna en kommentar

Trysilmiddag…

Nu är jag på plats i mitt blåfjell! Fick denna fina Blånissen av Esther i julklapp.Köket i stugan är inte det största men det saknar inte mycket. På väg upp i bilen igår fick alla önska var sin rätt de … Fortsätt läsa

Publicerat i Fjällen, Mat o bak..., Me, myself and I... | Lämna en kommentar

Dan före dan före dan före…..

Åh, önskar att jag fick se månförmörkelsen imorgonbitti men det kommer nog vara för molnigt….I Kina trodde man förr i tiden att fenomenet berodde på en stor groda (!) som åt(!)upp månen!Pillas favvofudge!Svårt att fånga hur vackert det e när … Fortsätt läsa

Publicerat i Jul, Mat o bak... | Lämna en kommentar

Pillas Kycklingpiffsar…

Det här börjar likna en matblogg mer än fotoblogg snart…men jag fotar ju det jag ser som jag tycker e vackert och tiden innan jul är jag i köket ännu mer än vanligt! 1,2kg kycklingfärs 1kruka basilika Sichuanpeppar + salt … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak... | 2 kommentarer

Pillas FavvoFudge….

Detta godis har jag gjort i två år och delar lätt förstaplatsen med knäcken! 50gsmör 3dlsocker 2 1/2dlgrädde 4msk kakaopulver 1msk vanilsocker Blanda allt i en tjockbottnad gryta. Låt koka sakta under omrörning tills smeten kokat förbi ”knäck-stadiet”. Smeten skall … Fortsätt läsa

Publicerat i Jul, Mat o bak... | Lämna en kommentar

Glögg Gran o Glashalt….

Hej Bloggen! Dagen som brukar börja med att åka till stallet blev inte som vanligt då jag inte kom ner med bilen i backen – det va glashalt, ishalt, snorhalkigt eller helt enkelt livsfarligt, välj själva. Tack snälla underbara mamma … Fortsätt läsa

Publicerat i Inredning, Jul, Mat o bak... | Lämna en kommentar

Julstök…

Nu är det stekta fläsket kokt!Snart 10år sedan jag var på en styckningskurs och lärde mig att göra köttbullar…på bästa sätt! Att steka en köttbulle idag för mig är närmast barbariskt. Gör smeten, lägg bollarna i kokande vatten, fiska upp … Fortsätt läsa

Publicerat i Jul, Mat o bak... | 2 kommentarer