Detta godis har jag gjort i två år och delar lätt förstaplatsen med knäcken!
50gsmör
3dlsocker
2 1/2dlgrädde
4msk kakaopulver
1msk vanilsocker
Blanda allt i en tjockbottnad gryta. Låt koka sakta under omrörning tills smeten kokat förbi ”knäck-stadiet”. Smeten skall vara lite tjock o gryning.
Häll sen upp massan på bakplåtspapper och lägg ett papper ovanpå. Ta en plåt eller liknande o tryck till massan så den blir jämt platt. När den svalnat skär den i små fyrkantiga bitar.
